モスコミュール 再臨

【厳選カクテル・シリーズ 3】

mosco.JPG


先日の酒税法問題により
モスコミュールの販売を中止しておりましたが・・・

ようやく、新モスコミュールが完成しました!


モスコミュール
1260円


お酒に生姜を漬けたら
酒税法に抵触するので
オリジナル・ジンジャーシロップを
作りました。

まず、レモングラスで
ハーブ・ウォーターを作ります。

そこに
生姜を入れ
エキスをたっぷり出します。

それから
グラニュー糖、シナモン、
クローブ、カルダモンを合わせ
煮詰めていきます。

それぞれが
しっかりと力を出して
味がまとまったところで
出来上がりです。

オリジナルの銅のマグップに
ジンジャー・シロップを入れ
ウォッカを注ぎ
ライムをギュッと搾り
ソーダで満たし完成です。

本来、モスコミュールは
ウォッカをジンジャーエールや
ジンジャービァで割りますが
ジンジャー・シロップとソーダで
オリジナル・ジンジャーエールを
作ったことになります。

生姜風味たっぷり&ちょっぴりスパイシーな
モスコミュールに
なりました。

ぜひ、お試しくださいね。
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